這是幼兒園小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課變了變了教案反思，是優(yōu)秀的小班科學(xué)教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

活動目標(biāo)
　　1.感知木耳等常見的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，愿意動手嘗試泡發(fā)實驗。
　　2.在活動探索中發(fā)展幼兒的觀察力、語言表達能力和動手操作能力。
　　3.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
　　4.充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動準(zhǔn)備
　　透明杯幼兒人手一個，盛有熱水的水壺若干，木耳、銀耳、紫菜等易泡發(fā)的食物，小盆若干。
活動過程
　　1.師：今天老師給小朋友帶來了一份禮物，看，是什么?(木耳)請你們仔細(xì)看一看干濕木耳長得什么樣子?你可以摸一摸、聞一聞(干干的、硬硬的、黑黑的、小小的濕濕的、軟軟的)小結(jié)：干木耳摸起來干干的、硬硬的，聞起來還有股香味呢。濕木耳濕濕的、軟軟的。
　　2.教師：這兩塊木耳原來是一樣大的木耳，可是不知道發(fā)生了什么使其中一個變的大了，到底發(fā)生了什么呢?(木耳泡水變大)老師現(xiàn)在驗證到底是不是泡水后變大的。木耳現(xiàn)在需要一定的時間，老師今天帶來了其他一些和木耳一樣的食物(銀耳、紫菜、腐竹、木耳)，小朋友們自己選擇一種試一試他們是不是會泡水變大。
　　分三組，每組4人，幼兒動手泡發(fā)食物，進一步感知驗證。(注意：水很熱注意安全，水不用很滿，要注意觀察食物的變化)過程中讓老師出示自己驗證的木耳泡發(fā)的變化(變大了、變胖了)，然后請幼兒說一說自己泡的食物發(fā)生了什么變化。
　　小結(jié)：像木耳、銀耳這種泡水后變大的食物叫做泡發(fā)食物。
　　3.師：還有哪些常見的食物泡發(fā)后會發(fā)生變化呢?(胖大海、海參、干魚翅，等等)
　　師：恩，小朋友們說了很多，老師這里也有一些不常見的泡發(fā)食物的圖片，我們來一起看一下有誰吧!
　　4.幼兒再次進行泡發(fā)實驗，體驗探索的樂趣。
　　師：小朋友，還有一些我們愛吃的食品也是可以泡發(fā)了之后吃的，比如方便面、餅干等。
　　5.好吃的東西要和別人分享，現(xiàn)在我們帶著這些好吃的去和別的小朋友分享吧!
【活動反思】
　　自從參與了省級實驗課題《操作材料對幼兒探究式科學(xué)學(xué)習(xí)的支持》的研究以來，面對進行的科學(xué)活動，我更加注重嘗試運用"做中學(xué)"的教育理念，多元化、多角度地實施教學(xué)活動。"變了變了"主題活動，如果按教材上進行也會上得很順利，對幼兒來說掌握起來也比較容易，能較好地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。但我認(rèn)為，教材只是提供給教師可參考的活動內(nèi)容和素材，不一定是最適用的。什么樣的形式更能吸引幼兒呢?除了考慮到讓幼兒親歷探究的全過程外，還要通過游戲、圖片、音樂、肢體語言等多元化形式，引導(dǎo)幼兒在輕松愉悅的環(huán)境中感受科學(xué)的奧秘。這次活動總的來說效果比較好，幼兒對活動內(nèi)容非常感興趣，發(fā)言積極踴躍，當(dāng)看到水中的木耳慢慢變大了后，他們都興奮地拍起手來，活動結(jié)束時好多幼兒還意猶未盡。我覺得活動效果比較好的原因與以下因素有關(guān)：
　　一是活動內(nèi)容貼近幼兒生活，從幼兒熟悉的一些生活用品(木耳、茶)入手；
　　二是幼兒親手驗證，感受變化，滿足了參與活動的愿望；
　　三是活動是在比較輕松的氛圍中進行的。