這是小班防食品安全教案6篇，是優(yōu)秀的幼兒園教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

第1篇、小班安全活動(dòng)教案：食品安全教案

　　教學(xué)目標(biāo)：
　　1、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
　　2、了解健康的小常識(shí)。
　　3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
　　4、加強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí)。
　　5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)：
　　認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。

　　教學(xué)過程：
　　(一) 談話引入課題
　　今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛吃嗎?
　　大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話：民以食為天。可見食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
　　能說說平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?
　　大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢?
　　今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó)，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。

　　(二)視頻引入垃圾食品
　　瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?
　　這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看
　　看了這段視頻，誰有話要說?
　　原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對(duì)我們身體的危害是很大的。

　　(三)介紹垃圾食品
　　生活中，我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
　　你還知道哪些垃圾食品?
　　老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí)，現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。
　　平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?
　　但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
　　食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做?
　　少吃零食 不吃油炸類食品 多吃瓜果蔬菜
　　看來今天的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。

　　(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣
　　其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)該注意些什么?
　　單老師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對(duì)照這些要求，你覺得那些地方需要改進(jìn)?
　　大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì)對(duì)號(hào)入座，真正做到健康飲食。
　　通過今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長(zhǎng)城。
　　最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長(zhǎng)。
　　讓我們牢記這句誓言!

第2篇、小班安全活動(dòng)教案：不抓咬小朋友教案(附教學(xué)反思)

 　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1、嘗試區(qū)分出不能食用的物品，知道在游戲、生活中許多物品是不能咬的。
　　2、對(duì)食品衛(wèi)生安全有初步的認(rèn)識(shí)。
　　3、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
　　4、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　實(shí)物：蘋果、餅干每人一份;鉛筆、橡皮、衣服、玩具。

　　活動(dòng)過程
　　1、利用實(shí)物導(dǎo)入活動(dòng)。
　　(1)出示蘋果、餅干等小零食，引起幼兒興趣。提問：小朋友們都認(rèn)識(shí)它們吧，大家嘗嘗，它們是什么味道的?
　　(2)教師出示實(shí)物鉛筆、橡皮、衣服、玩具，師幼一起說說鉛筆、橡皮、等的作用，鼓勵(lì)幼兒大膽地說。
　　2、情報(bào)模擬。
　　教師手拿鉛筆，采用擬人化的口吻，告訴幼兒幾種物品的不安全因素：
　　(1)小朋友，你們認(rèn)識(shí)我嗎?我是鉛筆小弟弟，我喜歡看書，協(xié)助和畫畫的小朋友，但我求求你，千萬不要把我放在你的嘴里，我身上含有有害物質(zhì)，會(huì)影響小朋友健康成長(zhǎng)，你記住了嗎?
　　(2)我是漂亮的橡皮擦，身上五顏六色，嗅一嗅還有點(diǎn)香味，你喜歡我嗎?可我身上常常有毒性，你喜歡我但一定要記住不能把我放在嘴里哦。
　　3、活動(dòng)討論。
　　(1)討論：鉛筆、橡皮衣服、玩具能放到嘴里咬嗎?為什么?
　　(2)小結(jié)：鉛筆、橡皮、玩具有相當(dāng)一部分的材料是有毒性的，放在嘴里咬，容易把有毒、有害的物質(zhì)吃到肚子里，不衛(wèi)生，不安全。
　　4、請(qǐng)幼兒在教室里找出不能用來咬的東西，并說說為什么。如：各種玩具、積木、課本、布娃娃等。

　　活動(dòng)反思
　　本次活動(dòng)讓幼兒學(xué)習(xí)到在日常生活中，把玩具放到嘴里含著玩、咬手指甲、睡覺咬被角等這些行為都是不講衛(wèi)生的行為，老師不斷強(qiáng)化幼兒對(duì)食品衛(wèi)生的安全意識(shí)，使幼兒逐步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

第3篇、小班安全活動(dòng)教案：干凈食物人人愛教案(附教學(xué)反思)

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。
　　2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
　　3.加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
　　4.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
　　洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。

　　活動(dòng)過程：
　　1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
　　（1）有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
　　（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么？
　　（教師可代替“醫(yī)生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
　　如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。
　　3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。
　　4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。

　　活動(dòng)反思：
　　老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢？誰能告訴老師吃東西前要先干什么？
通過今天的活動(dòng)，孩子更加清楚地了解到了在我們的日常生活中哪些食物該吃，哪些食物不能吃(是不衛(wèi)生的)，不該吃的，從而讓孩子知道了基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)，知道吃東西前要洗手的好習(xí)慣。
 

第4篇、小班安全活動(dòng)教案：病從口入教案(附教學(xué)反思)

 　　教學(xué)目標(biāo)：
　　1、讓幼兒懂得零食、變質(zhì)的食物、暴食是造成病從口入的主要途徑。
　　2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：
　　1、多媒體課件。
　　2、糖葫蘆、棒棒糖、雪糕樣本、變質(zhì)的蘋果等實(shí)物及各種圖片。

　　教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
　　教學(xué)重點(diǎn)：
　　理解零食、變質(zhì)的食物、暴食會(huì)導(dǎo)致生病及飲食的正確方法。
　　教學(xué)難點(diǎn)：
　　理解零食、變質(zhì)的食物、暴食會(huì)導(dǎo)致生病。

　　教學(xué)過程：
　　1、好吃的食物
　　——出示糖葫蘆、棒棒糖、雪糕樣本、變質(zhì)的蘋果實(shí)物教具，引起幼兒興趣。
　　2、食物的危害
　　——欣賞課件，讓幼兒了解零食、變質(zhì)的食物、暴食對(duì)人體的危害。
　　3、討論交流
　　——通過欣賞課件討論畫面內(nèi)容。提問：小朋友吃了這些好吃的東西怎么了？引導(dǎo)幼兒說出零食、變質(zhì)的食物、暴食對(duì)人體有哪些危害？那么應(yīng)該怎樣飲食呢？（幼兒自由發(fā)言）
　　——繼續(xù)欣賞課件，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面內(nèi)容說出飲食的正確方法。
　　—— 小結(jié)：
　　（1）走路時(shí)不吃東西，尤其是棍狀食品，以防發(fā)生意外傷害。
　　（2）按時(shí)吃飯，不吃零食，不在小攤上買不衛(wèi)生的食物，不吃變質(zhì)的東西，水果洗干凈再吃，預(yù)防食物中毒、拉肚子。
　　（3）豆腐、蒸雞蛋比一般飯菜量的滿，所以吃豆腐、蒸雞蛋是不要心急，要用嘴試探著慢慢吃，小心嘴燙傷。
　　（4）不吃的過飽，吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽。
　　4、欣賞圖片，鞏固知識(shí)
　　——出示各種圖片，每位幼兒各一份，區(qū)別那些食物可以吃？那些不可以吃？那些是正確的用餐行為？哪些是不正確的用餐行為？并說出為什么？ 應(yīng)該怎樣做？

　　活動(dòng)延伸：
　　1、將圖片粘貼到安全欄墻壁處，供幼兒隨時(shí)觀看，讓幼兒牢記飲食的正確方法。
　　2、學(xué)說兒歌：《糖葫蘆》、《肚子餓了》、《慢慢吃》。

　　教學(xué)反思：
　　小班幼兒的自我控制能力是比較弱的，尤其是在面對(duì)食物、玩具之類的物品。因此這節(jié)課主要圍繞“飲食”知識(shí)進(jìn)行開展，引導(dǎo)幼兒辨別有害食品，了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。

第5篇、小班安全發(fā)霉了教案

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
　　2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
　　3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
　　4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
　　5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

　　活動(dòng)過程：
　　1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，
　　集體討論：
　　這些是什么食物？為什么會(huì)變成這個(gè)樣子？
　　你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
　　發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
　　2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn)：
　　將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。
　　將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。
　　為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
　　3、等面包過幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌，請(qǐng)幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn)，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來。

第6篇、小班安全干凈食物人人愛教案反思

活動(dòng)目標(biāo)：
　　1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。
　　2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
　　3.加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
　　4.能說出不易玩耍的地方存在什么樣的安全隱患。
　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
　　洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。
　　活動(dòng)過程：
　　1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
　　（1）有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
　　（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么？
　　（教師可代替“醫(yī)生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
　　如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。
　　3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。
　　4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。
　　老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢？誰能告訴老師吃東西前要先干什么？
活動(dòng)反思：
老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?
通過今天的活動(dòng)，孩子更加清楚地了解到了在我們的日常生活中哪些食物該吃，哪些食物不能吃(是不衛(wèi)生的)，不該吃的，從而讓孩子知道了基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)，知道吃東西前要洗手的好習(xí)慣。