中班科學好玩的面粉教案反思主要包含了活動目標，活動準備，活動過程，活動反思等內容，通過看看、說說、做做，初步感知面粉的特性，嘗試探索用水和面粉揉面團的過程，培養幼兒的探索欲望，適合幼兒園老師們上中班科學活動課，快來看看好玩的面粉教案吧。

 　　活動目標：
　　1、通過看看、說說、做做，初步感知面粉的特性。
　　2、嘗試探索用水和面粉揉面團的過程，培養幼兒的探索欲望。
　　3、了解一些常見的面粉制品，知道要珍惜食品。
　　4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動準備：
　　1、課件《面粉制品》。
　　2、實物面粉、臉盆、水、抹布等。

　　活動過程：
　　一、出示課件：
　　各種面粉制作的食品，激發興趣。“這么多好吃的東西，你知道都是用什么東西來制作的嗎？”（引出面粉）

　　二、初步感知面粉的特性
　　幼兒通過看、摸、聞的方式感知面粉的外部特征：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上

　　三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面團。

　　四、幼兒動手探索用水和面粉揉成面團。
　　1、幼兒自由探索操作
　　2、總結正確的方法，觀看錄像：揉面團
　　3、幼兒再次操作

　　五、小廚師
　　“你想把面團變成什么樣的點心呢？”幼兒操作，教師指導。

　　六、展示作品，結束活動。

　　活動反思：
　　面粉是一種可塑性較大，探索性較大的物品，具有較大操作性和探索性。中班幼兒喜歡操作，喜歡自己動手，并且經常在點心店里用橡皮泥制作許多點心，所以我設計了關于面粉的主題活動。活動前豐富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活動的基礎。本次活動中大量的操作機會、探索機會，滿足了幼兒極大的探索欲望。并且在操作的同時進一步激發了幼兒的想象力及發散性思維。教師讓幼兒通過具體的操作，感知面粉的內部特性。幼兒動腦筋利用教師提供的材料使面粉變成面團。在活動中教師注重幼兒的主動性，讓幼兒從無目的地操作，到點出重點如何加水操作，加以指導，其中基本由幼兒主動發現，主動解答，極大的發揮幼兒的主動性。此環節探索性較大，幼兒興趣極高。面團的可塑性給予幼兒極大空間的想象，但是由于時間關系，孩子們不得不停止操作，教師只好請孩子們將面團帶回家再進行創作了。