這是幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿，是優秀的大班教育隨筆文章，供老師家長們參考學習。

1、幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿

　　整理了關于幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿，希望對幼兒學習有所幫助，僅供參考。

　　一、設計意圖：

　　各位老師好，我是12級學前8班的xx，今天我帶來的說課內容是大班幼兒的一個以飲食與營養為主題的活動，題目叫《健康的吃》。先說說我的設計意圖：不知道大家有沒有發現：現在小孩子大多數都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的"垃圾食品"廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁!而《綱要》明確要求："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位。"生命健康直接地就與吃有著很大的關系。為了讓孩子正確的選擇食品，達到營養均衡，保證幼兒的身心健康，我結合"色素""垃圾食品"對人體健康的影響，設計了此次《健康的吃》活動。

　　二、活動目標

　　再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標分類學》為依據，我確定了認知、技能、情感三方面的目標，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標是：

　　1.了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。(認知)2. 發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。(技能)3. 對健康食品產生興趣。(情感)活動的重點：喚起幼兒對健康食品的興趣。

　　活動的難點：對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。

　　三、活動準備

　　為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：

　　1.經驗準備：課前了解一些有關色素作用的相關知識2.物質準備：泡沫墊每人一塊、電腦內存圖片。(一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。)、與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。

　　四、教法

　　下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結合，動靜相結合。

　　五、學法

　　再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環節，(1)激發興趣，引出主題(2)選擇食品，表述想法(3)現場創作(4)展示作品

　　1、觀看圖片，激發興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。

　　2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。

　　該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣"。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2 的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。

　　3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。

　　4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗到創作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達到放松情緒的目的。

　　七、活動特色

　　這次活動的特色在于設計的問題幾乎都是開放性的，沒有統一的答案，給予孩子自由的空間，創設了一個寬松的環境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現的欲望和需求。在每一個環節中努力做到點撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。

　　我的說課結束了，謝謝!

2、幼兒園大班健康活動說課稿《我是勇敢的消防員》

　　尊敬的各位領導、親愛的老師：

　　大家好，今天我說課的活動是：大班健康活動《我是勇敢的消防員》。

　　在孩子眼中，警察、解放軍、消防員這些堅強勇敢地人都是最了不起的人，他們也是孩子們游戲時爭相模仿的對象。根據大班幼兒動作發展的特點及興趣，以及教玩具活動制作情況，大班教研組設計本節健康活動《小小消防員》，本次活動，以游戲形式展開，注重創設有趣的運動情境，鼓勵幼兒大膽嘗試新奇，有挑戰性活動，培養幼兒敢于戰勝困難、勇敢、堅強、自信的意志品質。

　　第一部分：說教材分析

　　一、說教材內容

　　幼兒園健康應該教什么?怎么教?新《綱要》中為我們指引了方向，它不僅指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。"同時還強調"要密切結合幼兒的生活進行安全教育，提高幼兒的自我保護能力。"每個學期我園都要進行各種安全演練，包括防火防震演練，防踩踏演練等等，特別是消防知識與我們的生活息息相關、緊密聯系，它更貼近幼兒生活，幼兒比較感興趣。這學期我們大班健康領域的活動主題是："利用自制教玩具，讓幼兒在生動有趣、形式多樣的活動中獲得發展。" 為了真正貫徹落實《綱要》精神，所以在教學設計中我力求朝著生活化、個性化方向發展，使健康活動成為幼兒教育必不可少的教育內容。

　　二、說教學目標

　　本次活動我制訂了以下三個目標：

　　1、情感：學做消防員，在角色扮演中初步形成戰勝困難、勇敢、堅強、自信的意志品質。

　　2、能力：提高動作的靈活性和協調性。

　　3、認知：在游戲活動中，學習側鉆、平衡，接物運送的基本動作。

　　三、說重點難點

　　活動重點是：利用自制教玩具開展活動，讓幼兒在游戲活動中能力和技能的發展。

　　活動的難點是：初步形成戰勝困難、勇敢、堅強、自信的意志品質。

　　四、說教學準備

　　1、了解消防隊員工作的性質

　　事先上一節語言社會活動《消防員叔叔真勇敢》，教給幼兒一些基本的防火、救火常識，同時讓幼兒對消防員工作的重要性有了進一步了解，同時又激發了幼兒想做消防隊員的愿望。

　　2、創設游戲情境，激發幼兒學當消防員的興趣，

　　由于要讓幼兒在生動形象的情境中模仿消防隊員救火，所以我給幼兒創設了一個森林著火的場景，使幼兒有身臨其境的感覺。又利用自制的教玩具有趣的圈圈、梅花樁、拋拋樂展開活動，讓幼兒在虛擬的情境中與現實生活聯系起來，在游戲中初步形成戰勝困難、勇敢、堅強、自信的意志品質。為了更好的激發幼兒的興趣和完成教學目標，我還準備了很多毛絨的小動物，進一步增強幼兒保護他人安全的責任和使命，。

　　第二部分：說教學法

　　主要用了三種教學方法：整體教學法、游戲法和積極評價法、提問法示范法等。

　　總言之，通過循序漸進，動靜交替，師幼互動的手段達到目標。

　　第三部分：說教學程序

　　教學過程是一個人與人、與物發生交互作用、主動建構新經驗的動態過程。為了更好地體現這一過程，完成教學目標，整個活動我主要有以下幾個教學環節：開始部分-基本活動-放松活動

　　一、開始部分

　　準備活動，隨《小小消防員》入場進行熱身活動。

　　二、基本活動

　　這個環節是本次活動的重、難點所在之處，是通過幼兒以有的知識和經驗對新信息進行重新建構的過程。給幼兒創設一個角色游戲情景，親身感受當一名消防隊員的責任重大，通過讓幼兒通過學本領，分組演習，火場救火的教學過程，層層遞進，層層深入完成教學目標和克服困難點。

　　三、放松活動

　　主要是放松身體以及培養幼兒收拾器械的好習慣

　　總言之，俗話說"教無定法，貴在得法。"今天我所展示的這個活動肯定還存在著許多不足之處，希望在座的各位領導、老師能給予批評指正，讓我在以后的教學實踐中，在新的教育觀念的熏陶下，和孩子一起探索，一起成長!謝謝!

3、幼兒園大班健康活動《整理書包》說課稿

　　各位評委老師好，我是*號考生，今天我說課的題目是《山東省幼兒園課程指導》大班下冊健康活動《整理書包》我將從設計思路、活動目標、活動準備、教學法以及活動過程等幾個方面來闡述我對本次活動的理解與認識。　　一.設計意圖：　　每次畫完畫，桌面、地上都有蠟筆，練習寫漢字收拾書包后，總會發現掉在地上的鉛筆，有時家長來詢問，孩子的筆盒是否在教室里等情況。作為大班的孩子，再過一個學期將進入小學，為了培養幼兒會收拾、整理自己的東西，獨立管理好自己的學習用品，我設計了《我會收拾、整理書包》來提高幼兒的自理能力。　　二.活動目標:　　活動目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向的作用。根據大班幼兒的年齡特點及實際情況為依據，在《綱要》指出在健康領域中要增強幼兒體質，培養健康生活的態度和行為習慣。同時形成生活獨立自主，自理的能力。因此根據綱要我確定了情感、態度、認知等方面的目標：　　1、愿意幫助他人，練習歸類分類。　　2、喜歡整理書包，了解整理書包的重要性，學習整理書包的方法，提高幼兒的自理能力。　　3、培養幼兒做事有始有終，激發幼兒"愛整潔"的情感。　　三.教學重、難點：　　1.重點：激發和培養幼兒"愛整潔"的情感。　　2.難點：學習整理難點的方法四.活動準備：　　為了此次活動組織符合幼兒學習方式，以及特點，注重綜合性、趣味性、活動的統一性，寓教育與生活情景游戲之中，我做了一下兩方面準備：　　1、物質的準備：錄像《上課》。藍貓頭飾。各種學習用品，如：書包、鉛筆、橡皮、鉛筆盒、中格本、蠟筆等，各種玩具，如：汽車、積木等。藍貓商店四個漢字，若干玩具框。 "我能干"金、銀、銅獎牌。紙、蠟筆、剪刀、透明膠等。　　2.空間的準備：課桌椅子。兩個小朋友一位，模擬小學的情景五.說教法.學法(一)教法：根據幼兒的認知水平和教材自身特點，我運用了情景創設法、直觀演示法1.情景法：創設逼真的教學活動場景布置藍貓商店，讓幼兒身臨其境，能更好地喚起幼兒已有的生活經驗。　　2.直觀演示法：通過電教手段，多媒體動畫"上課 "引導幼兒仔細觀察里面發生了什么事。現代教學輔助手段的運用，發揮了傳統手段不可代替的功能，能形象吸引幼兒的注意力，帶給他們視覺上的享受，使理解和認識更透徹。　　(二)學法：本次活動，主要采用了實物操作法、討論探究法。　　1.合作法：把學習的主動權交給幼兒，幼兒在參觀藍貓商店時發現凌亂，共同合作打理分類收拾整潔。　　2.實物操作法：幼兒在對書包以及對藍貓商店整理后，自己再次親自操作，整理自己的物品，讓幼兒多次的操作，充分鍛煉有的動手實踐能力。　　3.討論探究法：引導幼兒積極參加討論，探究等方式，培養幼兒學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流分享探究的過程和結果。　　六.活動過程:　　1、活動導入：老師："今天藍貓商店要開張了，小朋友，你們想不想去參觀藍貓商店?"在《藍貓3000問》音樂的伴奏下，幼兒走進教室。　　2、老師："藍貓，你好，咦?你的商店不是開張了嗎?怎么到處都亂七八糟的?"藍貓說："對不起，剛剛到貨，還來不及收拾，不過這么多商品，我都不知道怎樣擺放?"老師說："小朋友們，藍貓遇到困難啦，你們想一想，有什么好辦法把這些商品擺放整齊?"幼兒自由討論。　　3、根據幼兒的討論，引出做各種商品的標志。　　(1)老師："標志有各種各樣的，不同的標志代表不同的意思。藍貓的商店里有什么商品?"(2)幼兒利用桌面提供的材料分組進行設計制作。請幼兒自由結伴給這些商品設計相應的標志指導：a、能突出商品的特征，讓幼兒一看便知道是什么商品。　　B、使用完的用品收拾擺放整齊。　　(3)讓幼兒評出最佳標志，并貼在相應的玩具柜里或柜面上。　　(4)幼兒根據標志把商品放進相應的框里。　　(5)老師："在小朋友們的幫助下，藍貓商店終于開張了，我們來看一看，這個柜里放些什么?(積木、汽車等)，這些屬于哪一類?(玩具類)。這個柜里又放了些什么?(鉛筆、筆盒、橡皮、中格本、書包等)屬于哪一類?(學習用品)……"4、老師："再過一段時間，你們即將成為一名光榮的小學生，知道上學要帶哪些東西嗎?"讓幼兒積極發表意見。　　5、認識學習用品(1)幼兒自選商品,并請幼兒放進書包內整理好。　　(2)檢查幼兒整理的情況，并介紹每種學習用品的用處。　　(3)老師："有的小朋友選擇了適當的學習用品，有的把玩具也放進了書包，有一些小朋友的學習用品隨便放進書包內，還有一些小朋友把書包收拾的整整齊齊。"表揚整理好書包的小朋友。"你知道上學為什么要整理好書包嗎?"引出錄像《上課》。　　錄像的內容：　　兩位小朋友演小學生走進教室，自我介紹："小朋友們好，歡迎你們來到藍貓學校。我叫XX，是一名一年級的小學生。""我是YY，也是一名一年級的小學生。"然后，坐下來做功課，XX很有條理地拿出鉛筆盒、本子，開始認真地做功課。YY手忙腳亂，好一會兒才找到本子，剛一打開鉛筆盒，發現里面又沒有鉛筆，于是，又在書包中急急忙忙地尋找，剛做作業，字又寫錯了，可橡皮卻又怎么也找不到，只好去向XX借，下課鈴聲響了，XX很快將作業交給了老師，老師贊許地拍了拍咖喱，YY拖拉了好一會兒才交作業，老師邊看邊皺眉頭。　　看完表演后提問：　　a為什么老師看了咖喱的作業很高興?看了菲菲的作業卻皺起了眉頭?出示兩人做的作業，讓幼兒討論整理書包的重要性。　　B做作業時，為什么咖喱寫得又快又好?菲菲寫得慢?幼兒自由討論后請個別幼兒回答，使幼兒進一步了解整理書包的重要性。　　6、幼兒動手整理書包。　　(1)讓幼兒把書包里的用品拿出來放在桌面上，等他們完成這一動作后，再讓他們把所有的用品分類收拾整理好放進書包內。　　(2)讓幼兒互相檢查，看誰的書包收拾得整齊。　　(3)幼兒互相講評，誰整理得好?為什么?通過講評，知道整理的正確方法。　　老師小結：一般我們收拾書包的方法是歸類收，即把本子歸在一起，書歸在一起，筆盒與筆、橡皮在一起，先把書、本子擺整齊后放到書包內、從大至小，最后再放鉛筆盒。　　7、競賽：我能干出示"我能干"金、銀、銅獎牌，引起幼兒爭奪獎牌的愿望并交代玩法。　　幼兒進行比賽，選出最快,整理最好的前三名進行頒獎。　　8.活動延伸：　　討論：除了自己認真整理小書包以外，還有哪些事情需要小朋友認真細致的去完成。　　大家好：我是2010級學前教育一班的王培培，今天我說課的題目是《整理書包》。　　一、說教材　　(一)設計意圖：　　每次畫完畫，桌面、地上都有蠟筆，練習寫漢字收拾書包后，總會發現掉在地上的鉛筆，有時家長來詢問，孩子的筆盒是否在教室里等情況。作為大班的孩子，再過一個學期將進入小學，為了使幼兒會收拾、整理自己的東西，培養獨立管理好自己的學習用品的習慣，我設計了活動《我會收拾、整理書包》來提高幼兒的自理能力。　　(二)活動目標:　　《綱要》指出在健康領域中要增強幼兒體質，培養幼兒健康生活的態度和行為習慣，同時形成生活獨立自主自理的能力。根據《綱要》要求并結合大班幼兒的年齡特點及實際情況，我確定了認知、技能、情感等方面的目標：　　1、認知上：使幼兒了解整理書包的重要性。　　2、技能上：讓學習整理書包的方法，提高幼兒的自理能力。　　3、情感上：培養幼兒喜歡整理書包，做事有始有終的精神，激發幼兒"愛整潔"的情感。　　(三)活動重、難點：　　1、重點：激發和培養幼兒"愛整潔"的情感。　　2、難點：學習整理書包的方法　　(四)活動準備：　　為了此次活動組織符合幼兒學習方式及特點，注重綜合性、趣味性、活動的統一性，寓教育與生活情景游戲之中，我做了一下兩方面準備：　　1、物質準備：錄像《上課》，藍貓頭飾，各種學習用品，如：書包、鉛筆、橡皮、鉛筆盒、中格本、蠟筆等，各種玩具，如：汽車、積木等，藍貓商店四個漢字，若干玩具框， "我能干"金、銀、銅獎牌，紙、蠟筆、剪刀、透明膠等。　　2、空間準備：課桌椅子，兩個小朋友一位，模擬小學的情景　　二、說教法　　根據幼兒的認知水平和年齡特點，我運用了情景創設法、直觀演示法兩種教學法。　　(一)情景創設法：創設逼真的教學活動場景布置藍貓商店，讓幼兒身臨其境，能更好地喚起幼兒已有的生活經驗。　　(二)直觀演示法：通過電教手段，多媒體動畫"上課 "引導幼兒仔細觀察里面發生了什么事。現代教學輔助手段的運用，發揮了傳統手段不可代替的功能，能形象吸引幼兒的注意力，帶給他們視覺上的享受，使其理解和認識更透徹。　　三、說學法　　本次活動，主要采用了合作法、實物操作法和討論探究法。　　(一)合作法：把學習的主動權交給幼兒，幼兒在參觀藍貓商店時發現凌亂，共同合作打理分類收拾整潔。　　(二)實物操作法：幼兒在對書包以及對藍貓商店整理后，自己再次親自操作，整理自己的物品，讓幼兒多次的操作，充分鍛煉幼兒的動手操作能力。　　(三)討論探究法：引導幼兒積極參加討論，探究等方式，培養幼兒學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流分享探究的過程和結果。　　四、說活動過程:　　(一)活動導入　　我提出問題："今天藍貓商店要開張了，小朋友，你們想不想去參觀藍貓商店?"在《藍貓3000問》音樂的伴奏下，幼兒走進教室。　　(二)幼兒自由討論　　我通過對話："藍貓，你好，咦?你的商店不是開張了嗎?怎么到處都亂七八糟的?"藍貓說："對不起，剛剛到貨，還來不及收拾，不過這么多商品，我都不知道怎樣擺放?"提出問題："小朋友們，藍貓遇到困難啦，你們想一想，有什么好辦法把這些商品擺放整齊?"讓幼兒自由討論。　　(三)根據幼兒的討論，引出做各種商品的標志。　　1、我："標志有各種各樣的，不同的標志代表不同的意思。藍貓的商店里有什么商品?"　　2、幼兒利用桌面提供的材料分組進行設計制作。請幼兒自由結伴給這些商品設計相應的標志指導：　　a、能突出商品的特征，讓幼兒一看便知道是什么商品。　　b、使用完的用品收拾擺放整齊。　　3、讓幼兒評出最佳標志，并貼在相應的玩具柜里或柜面上。　　4、幼兒根據標志把商品放進相應的框里。　　5、我："在小朋友們的幫助下，藍貓商店終于開張了，我們來看一看，這個柜里放些什么?(積木、汽車等)，這些屬于哪一類?(玩具類)。這個柜里又放了些什么?(鉛筆、筆盒、橡皮、中格本、書包等)屬于哪一類?(學習用品)……"　　(四)幼兒大膽發表意見　　我："再過一段時間，你們即將成為一名光榮的小學生，知道上學要帶哪些東西嗎?"讓幼兒積極發表意見。　　(五)認識學習用品　　1、幼兒自選商品,并請幼兒放進書包內整理好。　　2、檢查幼兒整理的情況，并介紹每種學習用品的用處。　　3、有的小朋友選擇了適當的學習用品，有的把玩具也放進了書包，有一些小朋友的學習用品隨便放進書包內，還有一些小朋友把書包收拾的整整齊齊。表揚整理好書包的小朋友。提出問題"你知道上學為什么要整理好書包嗎?"引出錄像《上課》。　　錄像的內容：　　兩位小朋友演小學生走進教室，自我介紹："小朋友們好，歡迎你們來到藍貓學校。我叫XX，是一名一年級的小學生。""我是YY，也是一名一年級的小學生。"然后，坐下來做功課，XX很有條理地拿出鉛筆盒、本子，開始認真地做功課。YY手忙腳亂，好一會兒才找到本子，剛一打開鉛筆盒，發現里面又沒有鉛筆，于是，又在書包中急急忙忙地尋找，剛做作業，字又寫錯了，可橡皮卻又怎么也找不到，只好去向XX借，下課鈴聲響了，XX很快將作業交給了老師，老師贊許地拍了拍咖喱，YY拖拉了好一會兒才交作業，老師邊看邊皺眉頭。　　看完表演后提問：　　a為什么老師看了咖喱的作業很高興?看了菲菲的作業卻皺起了眉頭?出示兩人做的作業，讓幼兒討論整理書包的重要性。　　b做作業時，為什么咖喱寫得又快又好?菲菲寫得慢?幼兒自由討論后請個別幼兒回答，使幼兒進一步了解整理書包的重要性。　　(六)幼兒動手整理書包。　　1、讓幼兒把書包里的用品拿出來放在桌面上，等他們完成這一動作后，再讓他們把所有的用品分類收拾整理好放進書包內。　　2、讓幼兒互相檢查，看誰的書包收拾得整齊。　　3、幼兒互相講評，誰整理得好?為什么?通過講評，知道整理的正確方法。　　小結：一般我們收拾書包的方法是歸類收，即把本子歸在一起，書歸在一起，筆盒與筆、橡皮在一起，先把書、本子擺整齊后放到書包內、從大至小，最后再放鉛筆盒。　　(七)競賽：我能干出示"我能干"金、銀、銅獎牌，引起幼兒爭奪獎牌的愿望并交代玩法。　　幼兒進行比賽，選出最快,整理最好的前三名進行頒獎。　　五、活動延伸：　　討論：除了自己認真整理小書包以外，還有哪些事情需要小朋友認真細致的去完成。　　六、活動反思　　大班是幼小銜接的關鍵階段，本次活動我從幼兒的實際需要出發，捕捉到了幼兒感興趣的話題書包，并以此為出發點，使幼兒學會了整理書包的方法，提高了幼兒的自理能力，激發了幼兒愛整潔的情感，為幼兒即將進入小學做好準備。另外本次活動還有不足之處，如果讓我重新講這節課的話，我會請家長來參加這節課，配合在家中養成幼兒每天自己整理書包的好習慣。

4、幼兒園大班健康活動《好玩的報紙》說課稿

　　【說教材】　　"報紙"是幼兒日常生活中較為常見的。本次健康活動利用舊報紙作為幼兒游戲的對象，通過幼兒自由的嘗試，體驗各種報紙的玩法，從而培養其創新意識，發展他們的創造性思維，讓幼兒在玩中學，學中玩。同時，也讓幼兒體會到：只要肯動腦，日常生活中有許多東西，包括一些沒用的東西都能成為我們游戲的材料，而且一物多玩。　　【說目標】　　我將目標定位于情感、認知、能力三個方面。　　1、能自由結伴玩報紙，體驗集體活動與創造的快樂。　　2、在報紙上探索各種玩法，發展動作的靈活性和協調性。　　3、通過游戲活動，進一步發展幼兒的平衡、跳的能力和快速跑的能力。　　根據目標我把重點定位于：在報紙上探索各種玩法，發展動作的靈活性和協調性。　　難點是：用多種方法嘗試用一張報紙放在胸口而不掉下來。　　為使活動寓教育于生活情境、游戲中，我作了如下活動準備：　　1、報紙若干及報紙所做成的滾筒、紙球等等。　　2、熱身操的音樂及錄音機。　　3、游戲所需要的器械。　　【說教法】　　《新綱要》指出"教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者"，整個教學過程始終貫徹啟發性教學原則，激發幼兒學習和鍛煉的興趣，活躍幼兒的思維，培養其主動性，創造性，發展其能力。活動中我主要采用游戲法，和重復練習法。整個活動我選擇在戶外進行，在優美的音樂聲中組織幼兒活動，為幼兒營造了一個寬松愉悅的活動氛圍，以此來達到該次活動的最終目標。　　【說學法】　　1、操作法：《新綱要》中指出"幼兒能用多種感官動手動腦，探究問題;用適當的方式表達、交流探索的過程和結果"因此，活動中會讓孩子們操作探索他們手中的報紙應該怎樣玩。　　2、自由討論法：求異思維是創新思維的的核心，教師應引導幼兒從不同的角度去思考問題，尋找多種辦法解決問題。像"報紙還可以怎樣玩"?答案不是唯一的，因此我為幼兒創造了一個自由的空間。　　3體驗法：心理學家指出"凡是人們積極參加體驗過的勞動，人的記憶效果會明顯提高"，所以在活動中讓每一個幼兒參與其中，體現著"以幼兒發展為本的"的理念。　　【說過程】　　根據本節課內容集中，特點鮮明的特點我從熱身活動--自由探索--游戲：沖過封鎖線--在一段舒緩的背景音樂中幼兒做放松運動，四個方面引導幼兒活動。　　熱身活動：幼兒手拿卷好的報紙入場，在音樂聲中做韻律操。這是整個活動的開始，是讓幼兒有個好的心情進行后而活動的基礎，相當于準備運動。在節奏較強的音樂聲中有精神地做操。同時做操的器械是報紙，對幼兒來講較為新鮮，能引起幼兒學習的興趣，并與下面的環節相聯系。　　自由探索：首先讓幼兒進行嘗試活動引導孩子把紙棒拆開討論：報紙還可以怎么玩?自由探索玩法：幼兒可一人玩，也可幾個人合作著玩，引導幼兒探索多種玩法。再就是結伴玩幼兒結伴展示不同的玩法，如：練習跳遠、練習鉆"山洞"、橫躺滾等，在集體探索中啟發幼兒邊想邊嘗試不用手幫忙就讓報紙在胸口而不掉下來。這個部分我共設計了三次讓幼兒自由活動，自己體驗的機會。目的是要通過反復的嘗試體驗讓幼兒自己感受到"跑步的快與慢是報紙能否貼在胸口的關鍵"。第一次讓幼兒嘗試，是給幼兒一個充分發揮創造力。想象力的機會。以此調動幼兒的積極性。配上音樂，以喧染氣氛。第二次嘗試是又一次地發揮了幼兒創新意識。讓他們在原有的基礎上再次進行創新。也可調動那些缺乏想象的幼兒。最后一次嘗試是為幼兒提供一個練習鞏固的機會。大班幼兒競爭意識較強，故游戲《沖過封鎖線》設計成競賽的形式進行，從而也是一個高潮，從而達到鍛煉的目的。 同時教師對幼兒創造的方法及時給予肯定和鼓勵。　　放松活動：教師帶領幼兒做各種放松肌體的情緒。也是動靜交替，讓幼兒從先前緊張的情緒中平靜下來，并對活動進行評價，整個過程考慮到幼兒地運動負荷，激緩結合。

5、幼兒園大班健康領域說課稿《多吃蔬菜身體棒》

　　尊敬的各位評委老師：

　　大家上午好，我是前來應聘的05號考生，今天我的說課題目是《多吃蔬菜身體棒》，下面我將從說教材、說學情、說活動方法、說活動準備、說活動過程、說活動延伸，六個方面展開我的說課。

　　首先是說教材：

　　《多吃蔬菜身體棒》是幼兒園大班健康領域的內容。大班的幼兒正處于身體發展的重要階段，對于營養的攝取至關重要。蔬菜里含有粗纖維、維生素、水和胡蘿卜素等都是我們人體不可缺少的營養成分，通過學習引導幼兒認識各種蔬菜對人體的重要性以及食用方法，養成不挑食的好習慣。

　　根據新綱要的要求，我從認知、能力、情感三個維度制定以下目標：

　　1、認識多種蔬菜，能說出蔬菜的名稱及食用方法。

　　2、了解多吃蔬菜有利于身體健康。

　　3、培養不挑食的良好習慣。

　　根據目標我把活動的重點定為：了解多吃蔬菜的益處。本次的難點是養成合理膳食的好習慣。

　　其次是說學情：

　　大班的幼兒好學好問，求知欲強，抽象概括能力發展，但仍以具體形象思維為主，并且對常見蔬菜能夠準確辨認并說出名稱。本節課采用多種方法相結合的形式，通過真實有意義的活動，主動地學習，獲得完整的經驗，促進身心全面發展。

　　第三是說活動方法：

　　《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者”。活動中，教師要心中有目標、眼中有幼兒、時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學習的主體。因此，在本次教學活動中我采用觀察法、啟發提問法、電教法、游戲法等來進行教學活動。通過多媒體展示圖片，引導幼兒觀察并進行啟發性提問，充分調動幼兒的積極性，通過自主探索獲取知識和經驗，引導幼兒從原有水平向更高水平發展。

　　第四是說活動準備：

　　世界幼教之母蒙臺梭利認為：“一個有準備的環境是關鍵”。因此我做了如下準備：

　　1、物質準備：蔬菜圖片模型若干、帽子若干

　　2、經驗準備：幼兒能夠認識并準確說出常見蔬菜的名稱。

　　第五是說活動過程：

　　1、開始部分：

　　首先以麥兜吃飯挑食的故事導入課題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么?為什么呢?通過提問的方式，引導幼兒認識挑食不吃蔬菜是不好的習慣。

　　2、展開部分：

　　(1)展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。

　　(2)請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜?教師進行總結點評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的語言表達能力。

　　(3)將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養幼兒團隊合作的意識。

　　(4)組織小朋友玩游戲--蔬菜蹲。教師拿出提前準備好的蔬菜帽子，發給每一個小朋友，講述游戲規則，進行演示，之后正式開始，出現錯誤的小朋友，將為大家表演節目。通過游戲的方式進一步鞏固所學知識，培養幼兒學習的興趣。

　　3、小結：教授兒歌《營養搭配的小行家》

　　啦啦啦，啦啦啦

　　我是營養搭配的小行家

　　蔬菜、肉類都能少

　　不挑食、不浪費

　　身體才能長得好

　　媽媽夸我是個好寶寶

　　通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點內容，引導幼兒養成不挑食不浪費的好習慣，做個好寶貝。

　　最后是活動延伸：

　　安排區域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

　　我的說課到此結束，感謝各位考官的聆聽。

6、幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿

　　一、設計意圖：　　各位老師好，我是12級學前8班的xx，今天我帶來的說課內容是大班幼兒的一個以飲食與營養為主題的活動，題目叫《健康的吃》。先說說我的設計意圖：不知道大家有沒有發現：現在小孩子大多數都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的"垃圾食品"廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁!而《綱要》明確要求："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位。"生命健康直接地就與吃有著很大的關系。為了讓孩子正確的選擇食品，達到營養均衡，保證幼兒的身心健康，我結合"色素""垃圾食品"對人體健康的影響，設計了此次《健康的吃》活動。　　二、活動目標再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標分類學》為依據，我確定了認知、技能、情感三方面的目標，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標是：　　1.了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。(認知)2. 發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。(技能)3. 對健康食品產生興趣。(情感)活動的重點：喚起幼兒對健康食品的興趣。　　活動的難點：對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。　　三、活動準備為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：　　1.經驗準備：課前了解一些有關色素作用的相關知識2.物質準備：泡沫墊每人一塊、電腦內存圖片。(一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。)、與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。　　四、教法下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結合，動靜相結合。　　五、學法再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環節，(1)激發興趣，引出主題(2)選擇食品，表述想法(3)現場創作(4)展示作品1、觀看圖片，激發興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。　　2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。　　該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣"。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2 的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。　　3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。　　4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗到創作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達到放松情緒的目的。　　七、活動特色這次活動的特色在于設計的問題幾乎都是開放性的，沒有統一的答案，給予孩子自由的空間，創設了一個寬松的環境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現的欲望和需求。在每一個環節中努力做到點撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。　　我的說課結束了，謝謝!