小班主題活動好吃的蘋果教案(附教學反思)主要包含了活動設計背景，活動目標，教學重點、難點，活動準備，活動過程，教學反思等內容，運用多種感官感知蘋果的外部特征、內部特征，學習從不同角度觀察事物，對蘋果產生興趣，愿意與同伴交流自己的發現，適合幼兒園老師們上小班主題活動課，快來看看好吃的蘋果教案吧。

　　活動設計背景
　　科學領域教育的策略中指出：“科學就在幼兒的身邊，幼兒園科學教育活動的內容選擇、活動設計都要與幼兒的生活緊密聯系。只有生活化的內容才是幼兒最容易理解的、最想探索的。”而蘋果就是幼兒經常吃到的水果之一，蘋果是什么顏色的，除了紅蘋果，還有什么顏色的蘋果，什么味道的，什么形狀的，切開的蘋果里面是什么樣子的？為了激發幼兒的興趣，培養幼兒對科學活動的探索意識，我設計了本次活動——小班科學活動《好吃的蘋果》。

　　活動目標
　　1、運用多種感官感知蘋果的外部特征、內部特征，學習從不同角度觀察事物。
　　2、對蘋果產生興趣，愿意與同伴交流自己的發現。
　　3、豐富詞匯：又香又甜、光滑、舒服。
　　4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　教學重點、難點
　　教學重點：運用多種感官感知蘋果的特征。
　　教學難點：愿意與同伴交流自己的發現。

　　活動準備
　　紅黃蘋果各若干；蘋果若干個﹙每人人手一個﹚；小刀一把；削果皮刀一把；果盤一個；袋子一個；牙簽一包；削好的蘋果若干；榨汁機一臺；量杯一個。

　　活動過程
　　（一）教師出示神秘袋子，激發幼兒的興趣
　　請2-3名幼兒摸一摸，猜一猜袋子里是什么？

　　（二）出示蘋果，運用感官感知蘋果的外部特征。
　　1、看一看蘋果是什么顏色的？你還見過什么顏色的蘋果？
　　2、給每位小朋友發放一個蘋果，和同伴比大小。
　　3、在桌子上滾一滾，說一說蘋果的形狀。
　　4、聞一聞蘋果的味道------香香的、甜甜的。
　　5、摸一摸蘋果的外形，感知蘋果的外表------涼涼的、光滑的。
　　教師小結：蘋果身上穿的紅紅的（黃黃的）衣服我們給它起一個好聽的名字：叫它果皮。

　　（三）感知蘋果的內部特征
　　1、教師用削果刀削去外面果皮，引導幼兒說一說果皮像什么？
　　2、教孩子認識里面白白的是果肉。
　　3、蘋果圓圓的肚子里面還藏著什么，小朋友想不想看呀？
　　4、老師將蘋果圓圓橫著切開，像什么？小星星在哪兒？（哦，原來在果核上）
　　5、看一看，豎著切開的蘋果和橫著切開的蘋果是不是一樣的？（樣子不同，蘋果圓圓可真有趣！）
　　觀察蘋果的豎切面，認識果核和種子﹙削好的蘋果﹚。
　　6、請幼兒品嘗蘋果，并說出味道﹙酸、甜、又香又甜……﹚以及我們吃完蘋果的感覺是很舒服的。
　　7、讓孩子聯系生活說一說蘋果還有什么吃法﹙做湯、榨果汁、做水果沙拉……﹚

　　（四）、請孩子們一起品嘗蘋果果汁，結束活動。
　　活動延伸：
　　繼續品嘗紅蘋果、黃蘋果的味道。

　　教學反思
　　通過對以上活動的教學，發現了自己在本節課教學過程的設計上還存在著許多的不足，尤其是在孩子感知蘋果的外部結構特征后，需要孩子將蘋果一一放回桌子中央或是讓孩子小手背后，避免孩子在接下來的教學過程中滾動蘋果，甚至將蘋果滾至地上。還有在孩子感知蘋果的內部結構特征中，有這樣一個問題：讓孩子聯系自己的生活說一說還有那些吃法？這個問題對小班幼兒來說有一定的難度。就小班幼兒而言，他們的生活經驗還不足以讓他們能夠準確豐富的來回答這個問題。另外我在教學過程中應盡可能多的使用幼兒用語及口氣，用最接近幼兒的思維來引導孩子感知自己的教學內容，這樣才能達到更好的教學成效。