中班安全廚房里的危險教案主要包含了活動目標，活動準備，活動過程，活動延伸等內容，通過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有一定的安全意識，學會保護自己，避免不安全事故的發生，適合幼兒園老師們上中班安全活動課，快來看看廚房里的危險教案吧。

 　　活動目標
　　1、通過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有一定的安全意識。
　　2、學會保護自己，避免不安全事故的發生。
　　3、培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　4、初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。
　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：
　　幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

　　活動過程:
　　一、出示圖（一），提問并引出主題。
　　1、圖上畫的是什么地方？（廚房）
　　2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）
　　3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？
　　4、小結：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應少到廚房里去玩，為什么呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。

　　三、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。
　　1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。
　　2、提問：廚房里的刀是拿來做什么的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？
　　3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！

　　四、第二種危險：廚房燃氣爐的危險
　　1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？
　　2、出示圖（三）：一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。
　　3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。

　　五、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。
　　1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
　　2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。

　　六、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。
　　1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。
　　2、讓小朋友說出圖中的危險。
　　3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。

　　七、要避免這些危險，有什么辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房里玩……）

　　八、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，并把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流。

　　活動延伸：
　　回家到廚房里看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。